Vážení fanoušci značky Hyundai a dobrého piva. Před časem jsme vám přinesli informaci, že jedním z piv, které budete moci na srazu ochutnat je nepasterovaná, nefiltrovaná jedenáctka, pocházející z minipivovaru Garage v Ostravě. Dovolte nám, abychom vám tento minipivovar krátce představili.
Od léta roku 2012 kdy započala příprava a později i výstavba minipivovaru v restauraci ROCK AND ROLL GARAGE v Ostravě Martinově, uběhlo již vice, než třičtvrtě roku a čas spuštění výroby piva se již blížíl každým dnem. Během jara 2013 byl tým minipivovaru Garage připraven začít vyrábět pivo. Pivovar Garage je schopen vyrábět 1000hl piva za rok což je 200 000 pivních půllitrů toho nejlepšího piva a jak doufá pan Marcel Lesník, majitel tohoto minipivovaru, tak tento plán výroby nejen splní ale s pomocí všech zákazníků i překročí.
Pivo v v minipivovaru Garage se vaří z vody která je svým chemickým složením podobná vodě, kterou používá k výrobě i Plzeňský Prazdroj, slad je odebírán z ječmene vypěstovaného na úrodné Hané a chmel nejvyšší kvality z Žatce. Zdejší sládek vařil pivo v Plzeňském prazdroji během praxe, kdy se učil sladovníkem, po vyučení studoval ještě čtyři roky v Praze na jediné Pivovarské škole u nás, která byla založena v roce 1868.
Minipivovar vyrábí piva dle klasické technologie dvou a třírmutovým způsobem, a jsou to tato : výčepní světlý 10 ° GARÁŽMISTR, polotmavý 11° GARÁŽMISTR, světlý 12° GARÁŽMISTR PREMIUM a tmavý speciál 13°GARÁŽMISTR , dále pak různé speciály dle poptávky našich zákazníků nebo při různých výročích a svátcích.
Doufáme, že vám bude Garážmistr chutnat a bude mít šanci se zařadit do „stálé“ nabídky během našich setkání.
Minipivovar je součástí komplexu Rock and Roll Garage v Ostravě – Martinově.
A jedna dobrá informace pro naše fanoušky. Nejkvalitnější pivo si zaslouží rozvoz v nejkvalitnějších vozech, proto distribuci tohoto lahodného moku zajišťují vozy HYUNDAI!
Alkohol za volant nepatří! Přistupujte prosím proto zodpovědně ke konzumaci během našeho setkání.
Text a informace o minipivovaru byly převzaty ze stránek Rock and Roll Garage. Text prošel redakční úpravou.